Zam Wissam

Zam Wissam

Catégorie : الطب - الصيدلة - الطب البيطري - الرياضة

ZAM Wissam

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Professeur Assistant en Sciences Alimentaires

Faculté de Pharmacie, Université de Tartous, Syrie

Domaine(s) de spécialité: Médecine - Pharmacie - Sciences vétérinaires - Sport

Origines & Formation

Née en 1982 en Algérie, Dr. Wissam Zam a poursuivi ses études secondaires à Alep, en Syrie. Son parcours académique comprend:

  • Doctorat en Pharmacie, Université d'Alep, Faculté de Pharmacie, Syrie
  • Master en Sciences Pharmaceutiques, Université de Damas, Faculté de Pharmacie, Syrie
  • Licence en Pharmacie, Université d'Alep, Faculté de Pharmacie, Syrie

Carrière Scientifique

Dr. Wissam Zam occupe actuellement le poste de Vice-Doyenne de la Faculté de Pharmacie à l'Université de Tartous, en Syrie, où elle est également Professeure Assistante spécialisée en Sciences Alimentaires.

Axes de recherche principaux:

  • Aliments fonctionnels et leurs propriétés thérapeutiques
  • Extraction et caractérisation de produits naturels
  • Évaluation des propriétés biologiques des extraits végétaux
  • Développement de méthodes analytiques pour l'évaluation de la qualité alimentaire
  • Optimisation des techniques d'extraction des composés bioactifs

Publications scientifiques:

Dr. Zam est auteure de nombreuses publications scientifiques dans des revues internationales indexées, centrées principalement sur l'extraction et la caractérisation de composés bioactifs issus de sources naturelles et leurs applications potentielles dans le domaine pharmaceutique et nutritionnel. Son travail est référencé sur Google Scholar sous le nom de "Wissam Zam".

Laboratoire:

Elle dirige le Laboratoire de Nutrition et Sciences Alimentaires à l'Université de Tartous, où elle supervise des recherches sur les aliments fonctionnels et leurs applications dans la prévention et le traitement des maladies.

Distinctions & Reconnaissances

  • Membre du comité scientifique de plusieurs conférences internationales dans le domaine des sciences pharmaceutiques et alimentaires
  • Reconnue dans l'index scientifique AD (AD Scientific Index), attestant de l'impact et de la qualité de ses travaux de recherche
  • Collaborations avec plusieurs institutions académiques internationales pour des projets de recherche sur les aliments fonctionnels
  • Examinatrice pour plusieurs revues scientifiques spécialisées en sciences alimentaires et pharmaceutiques

Impact & Influence

Les recherches de Dr. Zam se concentrent sur les aliments fonctionnels, qui sont des produits possédant des propriétés médicinales pouvant être utilisés dans la prévention ou le traitement de certaines maladies. Son travail contribue significativement à:

  • La compréhension des mécanismes d'action des composants bioactifs présents dans les aliments fonctionnels
  • Le développement de nouvelles approches thérapeutiques basées sur des produits naturels
  • L'amélioration des techniques d'extraction et d'analyse des composés bioactifs
  • La valorisation des ressources naturelles locales syriennes pour des applications médicinales
  • La formation de nouvelles générations de pharmaciens et chercheurs en sciences alimentaires en Syrie

Sa position de Vice-Doyenne lui permet également d'influencer positivement l'orientation académique et scientifique de la Faculté de Pharmacie à l'Université de Tartous, en mettant l'accent sur l'importance des approches préventives à travers l'alimentation fonctionnelle.

Pour en savoir plus

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